日前，無錫市政府公布了2015年為民辦實事項目12件80項，其中“菜籃子”管理作為其中一項，我市將新建、改造農(nóng)貿(mào)市場12家，以進一步優(yōu)化城市環(huán)境，保證消費安全。 我市城市建設步伐較快，但部分老舊農(nóng)貿(mào)市場存在給排水管道陳舊、自然采光條件不佳、市場管理不盡規(guī)范等弊病，在一定程度上影響了市民的消費安全。自2012年啟動農(nóng)貿(mào)市場改造提升工程以來，已有52家農(nóng)貿(mào)市場改變了面貌，提升了管理水平。今年要新建、改造的12家農(nóng)貿(mào)市場名單將根據(jù)基層板塊和群眾意見而定。改造后的農(nóng)貿(mào)市場“硬件”要提標，做到場內(nèi)布局合理，光線明亮，水產(chǎn)區(qū)有隔水墻或擋水條，家禽區(qū)實施封閉管理，宰殺、經(jīng)營相隔離，等等。食品安全方面，這些農(nóng)貿(mào)市場也要“升級”，包括要由專人對入市商品進行監(jiān)測并每日公示監(jiān)測結(jié)果，臺賬齊全；散裝蔬菜上柜前應去泥、去黃葉等；食品加工區(qū)內(nèi)用于原料、半成品、成品的工具和容器要分開，腌制品嚴禁使用化學塑料桶。農(nóng)貿(mào)市場改造后，管理也要“加碼”，如場內(nèi)經(jīng)營者要提供商品來源地證明、送貨證、產(chǎn)品合格證等有關(guān)證明；對納入肉菜流通追溯系統(tǒng)的商品要進行驗貨；建立場內(nèi)經(jīng)營者誠信經(jīng)營檔案，對信譽差的經(jīng)營者進行曝光或清退出場，并定期由消費者對市場經(jīng)營行為等進行滿意度調(diào)查。對長期達不到標準，市民希望改造而自身不肯進行升級改造的農(nóng)貿(mào)市場，我市也將建立合理的退出機制。
